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博尔塔拉蒙古自治州特产有哪些

问:博尔塔拉蒙古自治州特产有哪些?
答:博尔塔拉蒙古自治州特产有 冷水鱼刺身冷水鱼干熏肉及马肠融海瓜子麻黄草、甘草博乐红提卤虫精河枸杞博乐茶高白鲑哈萨克族奶茶赛里木湖冷水鱼黄密宝精河县棉花新疆枸杞葡萄干精河县西甜瓜油塔子精河县芦苇抓饭、等等。

冷水鱼刺身

      冷水鱼刺身 冷水鱼刺身(刺身,意思将新鲜冷水鱼切片放在冰块上,食用时配一碟酱油,把绿芥末适量放入蘸食。特点:色彩鲜艳、开窍通气、鲜嫩爽口。......

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冷水鱼干

      冷水鱼干是将虹鳟、金鳟鱼经腌制后晾干,然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时,再 冷水鱼干 进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。......

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熏肉及马肠

熏肉及马肠 每年月日11月份和平共处12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供给过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年积累的方法----熏。熏......

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融海瓜子

融海瓜子 该公司的炒货"融海"系列瓜子,选料上乘,打瓜子边黑、中心白、黑白分明,形态表面平整光滑,甲级10粒横排均在10cm以上,气味清香独特,无翘板,无白皮及瓜子以外的不良杂物.( 博尔塔拉)......

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麻黄草、甘草

      博州有草地162.42万公顷,为发展麻黄草、甘草产业提供了有利条件。博州将利用中低产田改造和开荒地,借助国家退耕还林还草的政策,大力发展麻黄草和甘草种植。力争3-5年达到30万亩甘草和麻黄草......

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博乐红提

博乐红提葡萄,独一无二气候,蓝天白云,阳光时照长,昼夜温差20度,水质来自天山雪水,干爽黄沙土。 勤劳善战的兵团人培育出,晶莹剔透、含糖15-18度、脆甜爽口的绿色全球红葡萄。 中国红提第一出口基地。 ......

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卤虫

      卤虫(Brine Shrimp)也称盐水丰年虫。中国民间也称盐虫子或丰年虾。分类上属于节肢动物门,有鳃亚门,甲壳纲,鳃足亚纲,无甲目,盐水丰年虫科,卤虫属(Artemia) 卤虫作为一种重要的饵料生......

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精河枸杞

精河枸杞 灌木,多分枝,枝条坚硬,淡黄色或深灰色,老枝具长0.6~6cm的硬棘刺。叶倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形;花冠钟状、花冠漏斗状,浅紫色。浆果卵形或卵状球形,成熟时红色;花果期6~9月。 精河枸杞......

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博乐茶

      在维吾尔、哈萨克等民族中有“宁可三日缺面、不可一顿缺茶”的说法。这两个民族对喝茶很讲究,最喜好砖茶和米星茶。             主要煮茶方法有......

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高白鲑

【中文名】高白鲑   【学名】Coregonus peled   【物种分类】属鲑形目、鲑科、白鲑属。  图为成体高白鲑,产自新疆赛里木湖,重约3.5kg                  【简......

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哈萨克族奶茶

奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克族人民嗜好奶茶,他们常说:“无茶则病”。又说:“宁可一日无食,不可一日无茶”。可见奶茶对他们来说显得格外重要。   爱唱奶茶并......

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赛里木湖冷水鱼

  产地:博尔塔拉 赛里木湖早年无任何鱼类生存,经过多年研发,从1998年至2003年连续6年从俄罗斯引进高白鲑和凹目白鲑发眼卵2940万粒,通过孵化向赛里木湖投放高白鲑、 凹目白鲑鱼苗1400万尾。至2002年底,赛里......

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黄密宝

黄密宝         黄密宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实长卵圆型,果柄不脱落,果面黄色,覆有绿色条斑,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉厚4.5厘米......

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精河县棉花

      精河县棉花种植面积21万亩,总产为42万担,全部种植品种棉花中棉24号和新陆早系列,822品种为主栽品种。这两个品种的特点是强度高,马克隆值适中,纤维长度29mm以上,含糖量低,可纺性好。19......

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新疆枸杞

产地:博尔塔拉 枸杞子,别名很多:河南称杞子,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木,有野生和人工栽培两种。习惯上认为,产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者......

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葡萄干

葡萄味甘平,令人肥健、耐饥、忍风寒。葡萄干是新疆独具特色的食品之一。        营养功效:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血......

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精河县西甜瓜

      精河县隶属新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州,位于新疆维吾尔自治区西北部,天山支脉婆罗科努山北麓,准噶尔盆地西南边缘,曾以盛产大西瓜而著称,该县通过引种培育出了西甜瓜品种! 种植......

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油塔子

顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。 油塔子的制作有些复杂,需要一定的烹饪技艺。有经验的厨......

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精河县芦苇

     精河县位于新疆西北部,天山支脉婆罗科努山北麓,准噶尔盆地西南边缘。东邻乌苏市,西邻博乐市,南邻尼勒克县、伊宁县,北邻托里县,非常适合芦苇的生长! 精河县芦苇生长在水塘里,是多年生草......

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抓饭

抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一 特别是在婚丧嫁娶的日子里,一定要做抓饭来招待客人。 抓饭的源由  维吾......

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