九步特产网
特产网

通江雪魔芋

    通江雪魔芋是四川巴中市通江县大面积栽培的一种魔芋,通过多年的尽力当地现已把通江雪魔芋项目开展的红红火火,而且现已被国家所认可并大力引荐。 ​     通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:51次

卤肉锅魁

  卤肉锅魁,面食,特点:香味四溢,馅料爽口。烹制法:烤。该品为成都传统小吃,尤以老隍城传统锅魁店制品为佳,除卤肉锅魁外,还有鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁等数十品种。   卤肉锅魁......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:12次

驷马豆瓣

  驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”,是川北名土特产,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味美可口。   源......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:17次

水煮牛蛙

  菜系:川菜   口味:香辣   价格:40-80元   水煮牛蛙原料:   牛蛙350克,生菜(团叶)150克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克   水煮牛......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:9次

凉蛋糕

  凉蛋糕,蒸点,特点:松软柔嫩,化渣爽口,甜香宜人。烹制法:蒸。此品最宜春末、夏季、秋初食用,也宜作早点和冷饮、筵席配点。   选上等面粉、新鲜鸡蛋,按面粉400克、白糖500克、饴糖100克、鸡蛋500克、食......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:17次

巴中腊肉

  巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:124次

川红花

  川红花又名草红花、红兰花等。为中医妇科要药。以花供用,具有活血通经、祛淤、消肿、治痛等功能,主治通经、经闭、子宫淤血作痛、冠心病心绞痛、跌打损伤等症。   红花除供药用外,还是1种天然色素和染料。......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:13次

海参玉芙蓉

  海参玉芙蓉,蒸点,特点:造型美观,皮软糯,馅味浓香微辣。烹制法:蒸。此品可与鸡丝汤、鱼圆羹配食。   水发海参切成指甲片,用汤煨好。肥、瘦猪肉剁碎,郫县豆瓣剁细,细蒜苗花(细葱花亦可),冬笋切成小指......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:18次

江口醇

  江口醇是享有"四川第一醇"美誉的"江口"牌江口醇系列酒,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的"窖中窖"复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香;   以江口醇文化传统为依托,以博......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:17次

巴山小角楼酒

  防伪玻瓶巴山小角楼酒是勤劳智慧的巴山人用心血和汗水将巴山之灵气化为优质的红粮、玉米、小麦和糯米。   小角楼酒厂的全体职工将巴山人的累累硕果,掺和清冽亮丽的巴河水,把传统工艺与先进科技相结合,通过......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:14次

金鑫小角楼酒

  金鑫小角楼酒是最新开发的换代产品。它集小角楼系列酒之精华,具有“浓、酱、清”三香合一,清亮透明、绵甜爽净、回味悠长的风格。   其瓶体造型美观,瓶型酷似金瓜,极富观赏、收藏价值。其新颖、......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:17次

巴中串串

  巴中串串,是四川省巴中市的著名特色小吃,该品集麻、辣、鲜、香于一体,借助大巴山丰富的烫涮食材,打造出独具一格的串串口味,是巴中人最喜爱的小吃之一。   巴中串串是著名的巴中小吃,在巴中的大街小巷,......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:9次

南江厚朴

  南江厚朴是一种落叶乔木,是我国特有的药用植物,其树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药,以树皮为主,具有很高的经济价值和开发前景,被列为国家二级保护濒危物种。   南江厚朴高可达20 米,枝粗、皮厚、叶大......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:16次

南江杜仲

  南江杜仲,中药材品种,四川省南江县特产。南江杜仲是一种落叶乔木,高可达20米,主要以树皮入药。南江杜仲块大、皮厚、粗皮少、有效成分含量高,获得了市场的广泛认可。   药用作用   南江杜仲具有抗衰老、......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:116次

慈姑枣泥饼

  慈姑枣泥饼,炸点,特点:脆嫩爽口,味香甜。烹制法:炸。此饼确切的说法,应称为荸荠枣泥饼,因过去把荸荠误为慈姑,沿用至今,故名。   四川慈姑枣泥饼的做法:   1、两粒蜜枣去核、剁茸,加入猪板化油......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:18次

酸辣鸡杂

  菜系:川菜   口味:酸辣   价格:10-40元   特色:酸辣可口,营养丰富。   原料:鸡杂,盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少量白酒,生醋。   酸辣鸡杂制作方法:   1.用盘装些酸辣......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:12次

南江黑木耳

  黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。菌丝在......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:71次

猪油发糕

  猪油发糕,面食,特点:绵软松泡,油而不腻,香甜可口。烹制法:蒸。此品为传统的四川民间风味小吃,广受各地群众喜爱。   面粉放入缸内,加水和酵面搅成浆糊状,加盖发酵。发面内配猪边油(切小丁)、白糖、蜜......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:156次

四川凉粉

  四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫“片粉”。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的,“洞子口张凉粉”是用米凉......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:107次

南江核桃

  南江县位于米仓山南麓,东与通江、南与巴中、西南与旺苍、北与陕西南郑相领,北纬31°50''''—32°45'''',东经106°27''''——107°10''''之间,地域南北长,东西窄,幅员面积3417平......

归类: 巴中特产有哪些 被关注:55次

 «上一页   1   2   …   3   下一页»   共60条/3页 
用微信扫一扫
九步网二维码

  • 地方分类:

  • 友情链接:

九步网介绍:九步特产网www.jiubu.net为广大网友提供: 全国各地的特产介绍,以及每个地方的特产分类,我们的目标是:做中国特产第一网。