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紫阳金钱橘

归类:陕西特产 » 安康特产 » 紫阳县特产 来源:九步特产网 被关注:8次

  紫阳金钱橘是陕西省安康市紫阳县的特产。紫阳金钱橘皮薄、籽少、香气浓郁、瓤嫩肉满、果汁丰

紫阳金钱橘介绍

  紫阳金钱橘陕西省安康紫阳县特产。紫阳金钱橘皮薄、籽少、香气浓郁、瓤嫩肉满、果汁丰盈、酸甜适度、口感细腻、回味绵长,其上乘的品质,其他橘类无可比拟,实乃橘中之珍品。

  【紫阳金钱橘功用】化痰止咳,理气解郁。主治:肺气不宣,咳嗽咯痰;肝胃气滞,胸胁胀痛,饮食减少等。

  【紫阳金钱橘性味归经】味甘、酸、辛,性微温。入肺、胃、肝经。

  【紫阳金钱橘应用举例】1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;肺热咳嗽,用本品同萝卜绞汁服。

  2.单用鲜金橘生食或蜜渍,或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞,脘腹痞闷,饮食减少。

  3.单用蜜渍金橘,或与佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖调味服。用于肝郁气滞,胸胁胀闷或疼痛。

紫阳金钱橘

  据紫阳县志记载: 紫阳盛产柑橘,尤以金钱橘而出名。紫阳种植金钱橘有近千余年历史,远在唐代,就有其生产、收购及调运的记载。金钱橘似古铜钱般大小,色泽亮丽,黄里透红,故名金钱橘。

  并以其优良的品质,备受朝野官宦的青睐,而被列为宫廷贡品,并于兴安州(今安康)设立桔官,专门负责生产和选送贡桔;明、清时有“一船桔子下安康,两船粮食回紫阳”的说法,亦可见当时紫阳橘子的经济价值,因此紫阳贡橘便享誉西北,名传四方。

  紫阳金钱橘常绿灌木或小乔木,高达3米。枝密生,通常无刺。叶互生;叶片长椭圆形、披针形或矩圆形,长4~8厘米,宽2~3厘米,先端钝或钝尖,叶缘微波状或具不明显的细锯齿,基部楔形,下面密生腺点;叶柄长0.5~1厘米,有狭翅。花单生或2~3朵簇生于新枝的叶腋,花梗长3~5厘米,花径约1.5厘米;萼片5,绿色;花瓣5,白色,狭长矩形,向下反卷,长约7毫米;雄蕊20~25,基部不规则的合生成几束;雌蕊1。柑果长倒卵形或长椭圆形,长2~3.5厘米,顶端浑圆,有宿存的花柱;果皮平滑,有光泽,成熟时金黄色,果皮厚,油腺密生;瓤囊4~5瓣,汁多味酸。花期6月。果熟期12月。金橘果实所含的维生素C-80%存在于果皮中

  紫阳金钱橘以“个小皮薄味甘甜”闻名国内,种植面积已达3万亩。

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