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萌山湖白莲藕

  萌山湖白莲藕是山东省淄博市周村区萌水镇的特产。萌山湖牌白莲藕被市政府认定为“淄博名优蔬菜产品”,2007年12月又通过国家AA级绿色食品、有机食品认证。  淄博萌山湖荷花生态园位于周村区萌水镇北安......

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道口咸菜

  淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃,用料考究,工艺复杂,成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味,香脆适口。  道口咸菜具有300多年的腌制历史,现代的道口人在承袭前人经验的基础上,总结各家之长,反......

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桓台金丝鸭蛋

  桓台特产金丝鸭蛋:自古以来,马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质好,色香味独具特色。腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其......

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马踏湖白莲藕

  马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。  白莲藕是马踏湖中特产之冠,含有丰富的蛋白质、脂......

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荆家实秆芹菜

  荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜,经过优中选优,提纯复壮培育而成,具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点,兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。  荆家实秆芹菜种......

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粑粑杏

  杏的品种很多,且栽种历史悠久,梦泉的杏,当地人称之为“粑粑杏”,应该就是榛杏,这种杏的杏仁可以食用,且味道香美。杏仁可作出多种美味食品,如炒脆杏仁,杏仁酥、杏仁奶、杏仁奶糖、杏仁豆腐、杏仁......

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董佳斋香肠

  董佳斋香肠是山东省淄博市淄川区的特产。“董佳斋”香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。  淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各......

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高青黑牛

  山东黑牛产业兴。以布莱凯特黑牛科技公司为龙头的黄三角山东黑牛科技示范工程启动, 在全省形成了“十县百乡千村万户”的发展格局。作为山东黑牛的发源地,2010年,高青借助黄三角开发的政策优势和大好......

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高青黄河鲤鱼

  高青“黄河鲤鱼”高青实施“品牌渔业”促进渔业发展,打造出更多具有高青特色的渔业品牌。近日,经专家评审,高青“黄河鲤鱼”通过国家商标注册局地理标志证明商标审定。该地理标志证明商标的注册促进......

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沂源大樱桃

  沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产。燕崖大樱桃果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。沂源大樱桃获国家地理标志证......

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强恕堂酒

  强恕堂酒是山东省淄博市桓台县的特产。强恕堂酒微妙的揉和了芝麻香、浓香白酒的香型特点,口感绵柔、口味更悠远。强恕堂酒获地理标志保护产品。  强恕堂酒历史悠久,是传统工艺的代表。流传区域主要分......

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柳店韭菜

  柳店韭菜  临淄齐陵有机蔬菜种植协会  11395812  新鲜韭菜 柳店韭菜为地理标志证明商标。......

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高青桑葚

  高青桑葚是山东省淄博市高青县的特产。高青桑葚获国家地理标志证明商标。  山东省高青县靠近黄河,近年来,该县充分利用适宜种植桑树的黄河淤背发展桑蚕养殖及桑葚采摘。5月中旬开始,桑葚陆续成熟,......

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沂源花生

  沂源花生  山东  沂源县大张庄生发花生专业合作社  沂源县大张庄镇,东至大张庄镇向阳峪村,西至大张庄镇南慢村,南至大张庄镇闲场村,北至大张庄镇赤板村。地理坐标为东经117°57′00″~118°0......

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博山核桃

  博山核桃  博山区有机农产品行业商会  11022633  核桃 博山核桃为地理标志证明商标。......

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周村丝绸

  【周村丝绸】 周村丝绸业自明代中叶开始兴起,到20世纪30年代初已成为山东丝绸工业的中心,  所产丝绸遍销全省,并远销东北、河北、河南、山西、四川、上海和东南亚地区。“桑植满田园,家  家皆养......

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临淄边河小米

    临淄边河小米  山东  淄博临淄长盛农产品专业合作社  淄博市临淄区金山镇境内,辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′00″,......

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博山板栗

  博山板栗是山东省淄博市博山区池上镇的特产。池上镇所产板栗不仅个大、皮厚,而且含淀粉极高,鲜食、熟食均可,深受顾客的青睐。博山板栗获国家地理标志证明商标。  博山区池上镇山形地貌复杂多样,......

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博山池梨

  【博山池梨】 原产于淄博市淄川区口头乡池板村,池板村在清朝时属博山县,故称此梨为博山  池梨。   博山池梨梨皮黄绿色,系中型果,单果重170克左右,果肉黄白色,味甜爽口。果面光滑无锈色,......

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鲁村芹菜

  山东沂源县鲁村芹菜种植协会沂源县鲁村镇境内95个行政村。地理坐标为东经117°55′00″~118°06′00″,北纬36°10′00″~36°23′00″。 鲁村芹菜为农产品地理标志产品。......

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