九步特产网
特产网

馍片

  馍一般在北方指馒头,那么馍片顾名思义也就是馒头片。馒头是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、而成的,因此馍片的种类有很多。根据当今的社会需求,更是口味多......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

仙人红薯

  盂县贞祥红薯种植专业合作社   公布日期:  2013年  划定的地域   保护范围:   盂县仙人乡的张庄村、狮子神、张万、山西峪、杨家水、石峪良、杨树凹、桑树凹、刁王崖、岺底、里山南、石......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

粉条豆腐丝

  阳泉市所属平定县有道名菜:粉条豆腐丝。这道菜主料是粉条和油豆腐丝,成菜特点是,豆腐丝是炸过的,外脆里嫩,菜看着很温和,没有一点热菜的感觉,但吃起来烫嘴,所以,地道的饭店都会说,我们做得是不......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

王村梨

  主要种植于王村一带,故称王村梨。这一带果树栽培历史较长,发展较快,尤以皮薄、汁多、酥美可口、品种繁多的鸭梨而闻名,素有梨乡之称。现有梨树3万多株,年产梨30多万公斤。......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

绵核桃

  盛产于阳泉市,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以上,年产114.5万斤。产品除满足本境食用及加工用料外,还行销香港、加拿大、朝鲜、日本、印......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:2次

西烟小米

  西烟镇是盂县主要产粮区之一。这一带土地平坦宽阔肥沃,自古即有“米粮川”之誉。地处温寒区,年降水量在450毫米以上,年均积温2922度,宜种谷子。西烟小米粒大饱满,色泽金黄,味美可口,远近闻名。......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:2次

山西河捞面

  人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面,但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食,那就是河捞面。  河捞是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间和陕北流行,在不......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

刀泼面

  用长50厘米,宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团,将面条泼到开水中,好手艺的师傅每分钟能泼近200刀,泼出的面条呈三棱形,吃着顺滑筋软,加入荤素浇头或炒吃均可。......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

盂县核桃

  盂县核桃核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。盛产于盂县各乡镇。以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:3次

平定黄瓜

  平定黄瓜  平定黄瓜干主要产于平定县后沟、河头两村。  明洪武年间(1368--1398)开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品,享有“龙筋”之誉。黄瓜干......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:4次

炒不烂

  用料:土豆,面粉适量。调料:鸡蛋(肉),辣椒,芝麻,葱,姜,蒜等调料适量。炒不烂做法:1、土豆去皮切丝。淘洗后晾干。2、面粉中洒入少许食用油,土豆丝拌入,使面粉均匀的裹在土豆丝上面。3、如上......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:4次

米醋

  米醋  米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料,采用传统的大曲制醋工艺精制而成,含有多种维生素,是制取醋蛋液的底醋,对高血脂、动脉硬化,慢性胃炎都有一定疗效,是集美容健美、烹调为一体的佳品......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:5次

悠面烤栳栳

  “悠面”的原粮叫“悠麦”,又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不仅有耐饥抗寒,保肝养肾,造血及增强免役等作用,而且还有强体、健脑、清目、美容之功能。“悠面烤栳栳”是盂县极具地方特色的名菜......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:7次

阳泉核桃

  核桃  核桃盛产于阳泉市,以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁呈浅黄色,含油率在70%以上,年产114.5万斤。产品除满足本境食用及加工用料外,还行销香港、加拿大、朝......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:2次

盂县卤土豆

  主料:土豆。  配料:花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。  卤土豆的做法:  1、洗净新鲜的小土豆,不去皮。  2、锅中加水,放入土豆,大火煮开,再中火煮10......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

拉面

  拉面  拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因有“福山拉面”之称。拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳房的......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

平定陶瓷

  平定自唐宋以来就制作陶瓷器。随着沧桑历变,生产工艺日臻完善。民国年间利用本地资源生产紫砂陶器,并在传统工艺的基础上不断创新。当时的平民工厂生产的紫砂陶器和其他陶瓷誉满北方。60年代,平定瓷厂......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:2次

阿尔泰银莲花

  阿尔泰银莲花  阿尔泰银莲花,又名:菊形双瓶梅。  多年生草本。根茎棕黄色,具多数细根及鳞片痕迹。茎直立,高达8-26厘米。根生叶为2回3出复叶,叶柄长约13厘米;小叶片长圆形至卵圆形,先端渐尖,......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

黄瓜干

  黄瓜干是平定县的传统名产。早在500多年以前,黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜干,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱。食时清脆味甜,清香可口。清朝乾隆皇帝亲笔御批为:“龙筋”......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:3次

西回小米

  西回小米的生产基地地处太行山中部,生长期长,昼夜温差大,种植土壤为褐色土质,肥分较高,常年使用农家肥,  团粒结构好,水源主要靠天然旱井集雨,基地及周边无“三废”污染源,生态环境良好。 ......

归类: 阳泉特产有哪些 被关注:1次

 «上一页   1   2   下一页»   共38条/2页 
用微信扫一扫
九步网二维码

  • 地方分类:

  • 友情链接:

九步网介绍:九步特产网www.jiubu.net为广大网友提供: 全国各地的特产介绍,以及每个地方的特产分类,我们的目标是:做中国特产第一网。