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黑蜂椴树蜜

  中国饶河东北黑蜂国家级自然保护区特产“东北黑蜂”是我国地方优良蜂种,纯种“东北黑蜂”仅存于黑龙江省饶河县“东北黑蜂国家级自然保护区”的核心区内,这也是我国乃至亚洲目前唯一的国家级蜂种自然保......

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香梅酒

  香梅酒是以树梅果为原料,经分选,破碎,发酵与浸泡相结合的工艺,精制而成的果酒。   树梅属蔷薇科悬钩子属,半灌木性果树,其品种有四种:(1)托盘或称马林。浆果为暗红色或鲜红色,分布于东北各......

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肉片白蘑

  制作材料:主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。 调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克 ;猪油(炼制)30克。制作工艺:1、将白蘑洗净抹刀片......

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香鼠皮

  香鼠为鼬鼠类野生动物之一,繁殖力较强,每胎4~6只。体型较小,身躯较长而四肢短小,尾略短,身毛色呈浅黄色,类似小黄狼皮形状。宰剥的皮为筒状(毛向里板向外)油性较大,皮板油质较多。产于山区的个......

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白蘑

  白蘑  白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。  白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。......

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双鸭山草莓

  草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓......

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赫乡鱼皮画工艺

    黑龙江省饶河县地处中俄边境,是中国赫哲族的主要聚居地之一。赫哲族生活在黑龙江、松花江、乌苏里江流域,历史上的赫哲人以渔猎为生,早年衣服、被褥大多是用鱼皮缝制的,素有“鱼皮部落”......

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白瓜籽

  白瓜籽  白瓜籽,即善瓜籽。是葫芦科蔬菜作物倭瓜、西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色,故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成......

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黑豆果

  黑豆果有称紫梅,是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达20年以上世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德,匈牙利、法国,苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也......

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东北黑蜂

  东北黑蜂以早期繁殖快、蜂王产卵力强、集大群、耐低温(可在零下30多度安全过冬)、形状稳定、抗逆抗病性强、体格健壮、采集能力卓越,集世界四大蜂种之优点,而驰名中外。这是我国近百年来在乌苏里江流......

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长林岛金红苹果

  黑龙江省农垦五九七农场在结构调整中大力发展林果经济,2.7万亩果树基地盛产金红苹果、李子、杏、梨、葡萄等果品,年产量在1.2万吨左右,畅销省内外并远销到俄罗斯,被中国市场学会授予“中国长林岛金......

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双鸭山鲶鱼

  鲶鱼属夜行性动物,白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大,如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,......

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饶河松子

  松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子......

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挠力河毛葱

  “挠力河毛葱”是黑龙江省宝清县特产蔬菜。宝清县种植毛葱.已有近百年历史。县内优越的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件,形成了毛葱的优良品质和明显的地域特色。. 毛葱学名分蘖洋葱、珠葱,......

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酱鸡爪

  酱鸡爪的制作材料: 主料:超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲辅料:葱白,生姜,大蒜,啤酒调料:料酒,酱油,盐,糖,大料酱鸡爪的做法: 鸡爪洗干净,控干水分,油锅烧热后,中火炸,炸到金黄色,并且......

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东北大骨棒

  大骨棒,当然要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的,那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的,因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够了。操作:1、用刀背把骨棒敲开......

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宝清大白板南瓜籽

     “大白板南瓜籽”是黑龙江省宝清县特产。白瓜籽是一种富含多种营养成分并有医疗保健作用的无公害绿色食品。宝清 图1 宝清大白板南瓜籽  .县地域辽阔,土质肥沃,是国家级生态示范县,气候和地......

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水晶鲑鱼

  水晶鲑鱼的制作材料: 主料:鲑鱼1000克,猪肉皮1500克辅料:香菇(鲜)10克,木耳(水发)5克,菠菜20克,冬笋20克调料:味精2克,姜10克,小葱10克,盐7克,料酒15克,花椒3克水晶鲑鱼的特色:外形美观......

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饶河酸菜鸭

  材料: 土鸭半只约750克,泡萝卜250克,葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。操作: 1、土鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫;泡萝卜洗净,适当切块。2、炒锅置旺火上,访友......

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板子房西瓜

  “板子房西瓜”是国家地理标志保护产品,主产于黑龙江省集贤县。集贤县属中温带大陆性气候,具有得天独厚的地理环境、自然条件和悠久的西瓜种植传统。该县举办“中国集贤”板子房西瓜节,拓宽了国内市......

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