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绞股蓝茶叶(湖北)

  绞股蓝茶叶又称五叶参、七叶胆,味苦性寒,为多年生蔓生草本,系葫芦科绞股蓝属植物。广泛分布于我国秦岭及长江以南广大地区。同属植物有十一种四变种。   印度、日本等国也有分布。早在明朝《救荒本草》中就......

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圣水毛尖

  圣水毛尖是湖北省十堰市竹山县的特产。圣水毛尖茶,采用传统工艺与现代科技精制而成,外形绿润,香气清高,滋味鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底细嫩匀整。  圣水毛尖茶产于生态条件极其优越的中国高香型生态......

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香果魔芋

  香果魔芋  材料:  魔芋、菠萝、苹果、桔子。  做法:  1.桔子剥成瓣,其余切成丁。  2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。......

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竹山郧阳大鸡

  竹山郧阳大鸡是湖北省十堰市竹山县的特产。郧阳大鸡形成历史悠久,属肉蛋兼用型品种,以竹山县、神农架林区的肉蛋品质最佳,为中心产区。  郧阳大鸡原名竹山大鸡,系我国秦岭以南,巴山地区的优良品种......

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板桥豆腐干

  板桥豆腐干是湖北省十堰市郧西县羊尾镇板桥村的特产。郧西板桥豆干口味纯正,香辣可口,原汁原味,回味悠长,是馈赠亲友、出差、旅游、聚餐的最佳选择。  郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内......

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高汤芋扎金华片

  高汤芋扎金华片  原料:魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。  调料:精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。  制作:1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。  2......

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竹山肚倍

  竹山肚倍    湖北省竹山县城关镇、溢水镇、麻家渡镇、宝丰镇、擂鼓镇、秦古镇、得胜镇、上庸镇、官渡镇、潘口乡、竹坪乡、大庙乡、双台乡、楼台乡、文峰乡、深河乡、柳林乡共17个乡镇现辖行政区域  ......

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山斟葡萄酒

  山斟葡萄酒是湖北省十堰市郧西县的特产。山斟葡萄酒在本地市场已深得消费者喜爱,并成为我市政府接待用酒,2002年荣获“湖北省消费者满意商品”,在第二届中国农业博览会上被评为“湖北省名酒”。  郧......

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郧西马头山羊肉

  郧西马头山羊肉    湖北省郧西县城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马安镇、六郎乡、河夹镇、安家乡、三官洞林区、槐树林特场......

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郧西马头羊汤

  郧西马头羊汤是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装“马头羊汤”,具“味美、肉嫩、汤鲜”,销往全国各地。  马头羊生长在鄂西北海拔800米以上的秦岭南麓山......

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脆皮素蹄筋

  脆皮素蹄筋  原料:魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。  调料:盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。  制作:1、将素蹄筋氽水,加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。  2、将素蹄......

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梅子贡茶

  梅子贡茶是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪县素有“长江三峡水,楚地梅子茶”的美誉。近年来,竹溪县茶叶总面积达到13万亩,居全省第二位。  梅子贡茶最早产于梅子娅。春秋末期,梅子垭茶成为朝庭贡品......

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郧西花馍

  郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。  在鄂西北边关的郧西县湖北口回族乡,流传着与花馍相关的一首儿......

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绣球素梅花虾球

  绣球素梅花虾球  原料:魔芋素梅花1袋、中虾肉150克,青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。  调料:精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。  制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形,滚上五彩丝、制成......

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丹江口鳙鱼

  丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证,“鳙之美在头”,市场声誉极高。  丹江口市凭借丹江口水库独特的水质、水深、水域及......

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大柳苞谷糁

  大柳苞谷糁是湖北省十堰市郧县大柳乡的特产。郧阳大柳苞谷糁保持了玉米的原始风味,具有味美、香甜、清淡等特点,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人体有益成份。  大柳苞......

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龟鳖奇吃

  龟鳖奇吃  堵河,不仅盛产鱼虾(主要是小白虾),更有乌龟和老鳖。当代人尤其是咱们中国人很喜欢吃,很喜欢海吃,为迎合吃新吃奇怪的需要,本人虽然吃不起那玩意儿,也无缘用公款吃那东西,还是为人民......

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郧阳红薯粉条

  郧阳红薯粉条是湖北省十堰市郧县的特产。郧县的梅铺镇,拥有20万亩的红薯基地。目前,郧县拥有大小红薯淀粉加工厂20余家。  郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史,只要产红薯的农家,基本都会加工红薯粉......

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堵河鱼

  堵河鱼  汉江主要支流——堵河,从川、陕、鄂交界的竹山县南部深山,由南而北的大走向,闯荡出清清冽冽甘甘醇醇,蓄一路上千山万豁松柏竹杉云雾缭绕的苍翠,挟两岸梅兰菊芍老葛纠缠的芬芳,奔腾着山光......

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郧县黄酒

  郧县黄酒是湖北省十堰市郧县的特产。郧县老黄酒罐装存放,越久越好,饮用时,开瓮满房生香,色泽黄亮,醇香可口,微带梅酸,味薄平和,颇富后劲,酣饮不伤人。  郧县老黄酒源于民间,历史悠久,流传全......

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