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宁波特产

宁波特产介绍

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1 宁波特产之朗霞佛手酒介绍

朗霞佛手酒是什么?

佛手又叫五指柑,为芸香科常绿小乔木或灌木。他四季青黄、形状共同、状若佛手、幽香迷人,素有“果中之仙品,世上之奇卉”的美称。因果实特别,形状似手而得名,是我国特有的珍稀种类。

佛手谐音“福寿”,就其一个“佛”字,也给人一种吉利之感,融入民俗文化,常常被作为吉利物加以描绘。朗霞佛手基地是西墟村重度残疾人吕张芳先生于2002年创立建立的。
朗霞佛手酒
朗霞佛手酒成效 

    在发起绿色环保、推重纯天然无污染绿色食品的今日,吕张芳先生人残心不残,他的运营团队出产的“世奇缘”佛手酒,依据药食同源及药物相克的理论及原理,聚多种贵重中药,用领先配套设备,集精深工艺技术研发而成。该酒以佛手为主要原料,富含人体必需的多种微量元素,既坚持了佛手的幽香浓艳,又不失陈酿老酒的共同档次。据《本草纲目》记载:佛手酒具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、增强免疫、延年益寿等医药成效,对老年人的气管炎、哮喘病有显着的减轻作用;对普通人的消化不良、胸腹胀闷作用愈加显着。该酒的最大特点是:香气溢人、甘纯味美、微苦不涩、神韵无量,饮用后提神适意,不上头,不口干,是当前世界上稀有的绿色珍品。

佛手作为一种珍惜荚果,可谓身价百倍,深受历代重视,在民俗文化中根深柢固。它,千姿百态,形状各异,人见人爱;气味香浓,数月不竭,置身居室,满屋生香;摄生保健,灵丹妙招,药食兼用,给人安康;谐音“福寿”,吉利之物……

 

 

2 宁波特产之余姚吊红介绍



“吊红”(柿子)。每年入秋后,开端逐步老练,由青转变成赤色,悬吊在树上极为漂亮,故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇(柿林村),“柿林”牌吊红个大、质软、味甜,除生食外,还加工成柿饼进入市场。
余姚吊红
      相传柿林村始建于元朝末年,至今已有六百余年前史, 这段村历不算太长,但奇的是一村姓氏一样,皆姓沈,系北宋科学家、《梦溪笔谈》作者沈括的传人,是单一的沈姓血缘村落,且有“一村一姓一家人,一口古井饮一村”之誉。六百多年前所掘的一口老井,迄今甘洌清甜,取之不尽,饮之不竭,“一口井饮千丁”,满意了柿林人六百多年的饮食生计需要。村庄周围的深山中有一个凉快洞,每逢夏天,人还未到洞口就已感到丝丝凉意;奇特的是,到了冬季,小洞口又冒出了阵阵水汽,几乎即是一个天然空调。

柿林,曾因人才济济称“士林”,又因两岭坚持故称“峙岭”,现因盛产柿子而得名“柿林”。柿林村周围古村参天,林木葱笼。村中最多为柿子树,村里村外,房前屋后,处处都是,每逢晚秋时节,村庄表里,山坡上下,红柿吊挂枝头,格外有目共睹。从2003年起每年成功举行柿子节。
 

3 宁波特产之奉化芋艿头介绍








    产品名称: 奉化芋艿头


    产品产地:宁波奉化


    产品特性:香糯可口


    产品简介:奉化芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴。


    产品历史: “跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。


   奉化芋艿头为地理标志保护产品。
奉化芋艿头为地理标志证明商标。
 

4 宁波特产之奉化水蜜桃介绍










   浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区,奉化水蜜桃以其独特的口感,细软的肉质,味甜汁多的味道,美观的果形、浓郁的香气而享誉八方,被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。并流传至今

    

    奉化自然条件优越,负山枕海,气候温暖湿润,经济作物品种丰富,特色农业初具规模。目前,避免了传播效果的浪费。为强化奉化水蜜桃的品牌竞争力,树立和管理产品品牌,作为全市水蜜桃产业的管理职能部门奉化市水蜜桃研究所于1998年注册了“锦屏山”商标,并在全市的水蜜桃产区内统一使用,全力打造“锦屏山”品牌。全市范围内“锦屏山”牌奉化水蜜桃的种植面积为近5万亩,产量达4万多吨,直接产值近两亿元。初步建成了溪口大桥水蜜桃、班溪雷笋、萧王庙芋艿、溪口白杜花卉苗木、尚田草莓等上规模基地。"瑶池珍品"水蜜桃,"罗汉圣果"芋艿头名闻遐迩,已形成了水蜜桃、竹笋、芋艿、花卉苗木、草莓、海水养殖等6只主导农产品,现在,1996年奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。奉化水蜜桃较强的品牌意识及做法在当时的市场环境中显得难能可贵。

    

    奉化海洋资源丰富,成为浙江省最大的网箱养殖基础,奉化正着手兴建"中国奉化生态农业示范区",海水网箱养殖总数12766只。目前奉化水蜜桃品牌经营的这一做法,最大限度地利用并继承了奉化水蜜桃区域产地品牌的无形资产,注册产品商标,不遗弃原产地这一历史优势,同时突出并强化了产品品牌,形成品牌传播的累积,江口至溪口公路两侧的20公里花卉苗木走廊工程已全面启动,农业生态环境将得到进一步改善。

    产品名称:奉化水蜜桃

    产品产地:宁波

    产品特性:肉质柔软,浆液多

    产品简介:奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。

    产品历史:被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

   奉化水蜜桃

   宁波

   奉化市水蜜桃研究所

   奉化水蜜桃农产品地理标志地域保护范围为宁波奉化市境内6镇5街道,即溪口镇、尚田镇、莼湖镇、裘村镇、松岙镇、大堰镇、锦屏街道、岳林街道、萧王庙街道、江口街道、西钨街道。地理坐标为东经121°03′00″~121°46′00″,北纬29°25′00″~29°47′00″

   AGI2010-02-00236 奉化水蜜桃为地理标志保护产品。
奉化水蜜桃为地理标志证明商标。
奉化水蜜桃为农产品地理标志产品。
 

5 宁波特产之奉蚶介绍



    产品名称:奉蚶
  产品产地:宁波
  产品特性:鲜美可口,营养丰富
  产品简介:奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味极鲜,早在唐代已成为上贡珍品。家庭一般以开水速烫后鲜食,因蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12,营养价值很高;也有将鲜蚶洗涤后加上等黄酒密封浸泡加工成醉蚶,醇香爽口,不失为一道美肴。
  产品历史:蚶子又称泥蚶,系人工养殖的贝类。原在奉化鲒埼、莼湖等象山港一带镇(乡)养殖为多,故又称“奉蚶”。近年已逐步扩大到三门湾海区的宁海越溪一带。

6 您还可以浏览 宁波特产有哪些 或查看 宁波十大特产

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