九步特产网
特产网

蒋家粥

  一般用碾成粉状的大米、小米和江米混合物制作而成。和一般汤不同之处在于喝时感觉一股糊味,原因在于熬制前先将锅烧热,再直接把加少许水的混合物倒进去,因之粘稠自然沾于锅底烧焦一部分。蒋家粥奇妙之......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:4次

碑帖拓片

  碑帖拓片是我国流传广泛的传统工艺品,在照像制版,印刷技术未臻发达之前,举凡史实政令、颂词铭文、诗赋书画等名人墨迹,存有很多碑文。既是珍贵的史料,又是书法范本。因此碑帖对于研究历史及文字演变......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:9次

嘉祥小尾寒羊

  嘉祥小尾寒羊是山东省济宁市嘉祥县的特产。嘉祥县是小尾寒羊的国家育种基地县。具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季发情,繁殖力强,遗传性稳定等特性。嘉祥小尾寒羊是国家农产品地理标......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:3次

汤漂鱼丸

  汤漂鱼丸是济宁地区一种老少咸宜、味美可口的菜肴。一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山岛的鱼丸子在汤中全部漂浮着,故名汤漂鱼丸。一鲜、二嫩、三软、四漂。  ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:4次

张庄油栗

  张庄油栗是山东省济宁市邹城市张庄镇的特产。张庄油栗是中国板栗中最优良的品种之一,因其皮薄油亮、脆甜口香而得名。张庄油栗为国家农产品地理标志保护产品。  张庄镇位于“孔孟桑梓之邦文化发祥之地......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:3次

曲阜熏豆腐

  曲阜熏豆腐  曲阜市孔府菜研究会  12176848  熏豆腐;豆腐制品......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:2次

煎饼卷咸鱼

  煎饼卷咸鱼是微山湖区民间传统家常菜,选用微山湖活水域出产的鳞色光亮发黄、形态肥美、肉质细嫩的漕鱼头,从胸、鳍处劈开,取出内脏,不用去鳞,放入盐、葱、姜、花椒腌上一天,煎时平锅注油烧热下入漕......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:2次

一品香鹅

  一品香鹅是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台一品香鹅色泽光亮,口感独特,皮香肥而不腻,肉香醇正可口,骨香回味无穷。  鱼台一品香鹅是选用长年放养的大白鹅(鹅是以野生杂草、五谷原粮为主食的纯素食......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

梁山糟鱼

  梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面,味鲜可口,牙口不好的老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食,尤以梁山糟鱼最负盛名。  糟鱼是梁山一带餐桌上的特色......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

北山大枣

  北山大枣  曲阜市吴村镇农业综合服务站  13072966  枣(新鲜的)......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:4次

水煮活虾

  水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿大青虾,洗净后,放入煮开的清水中,兑入适量的盐调味,稍煮即可,大虾色红艳丽,汤鲜、皮脆、肉嫩,鲜咸爽口。  ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

兖州壮馍

  兖州壮馍是山东省济宁市兖州区的特色小吃。兖州壮馍其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,香在口里,美在心里。  兖州“壮馍”由来已久,是干粮中“巨无霸”,......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

筒子鱼

  筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状得名。筒子鱼无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。   ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

孔府菜

  孔府菜就是孔府在两千多年的金衣玉食生活中形成的一种公府菜。孔府菜用料广泛,烹调技术全面,讲求色、香、味、形、器俱佳,有喜宴、寿宴、家宴之分。满汉全席是清代晚期发展起来的宴席,使用特制餐具,......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:3次

传统宴席十大碗

  传统宴席十大碗是微山湖区民间传统宴席的主要形式,由扣碗鸡、小酥肉、扣碗鱼条、扣碗山药等菜品构成。以湖中野生四鼻鲤鱼、野生乌鳢、野生小白鱼、散养0鸡、野生莲子、山药等为主要原料。菜品有荤有素......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

兖州干辣椒

  兖州干辣椒  辣椒(调味品)  12652789  辣椒(调味品)......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

羊汤丸子

  羊汤丸子酸辣可口,是梁山民间名吃。其制作方法是取羊骨放入汤中加上佐料煮沸,待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子,丸子热透即可出锅盛碗。  ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

喻屯甜瓜

  喻屯甜瓜含糖量高、口感好,己经由农业部农产品质量安全中心检测合格面获得了“无公害产品”认证,主要产地在任城区喻屯镇。  山东济宁喻屯是全国甜瓜基地之一,全镇现有香瓜大棚2万多个, 3万亩,年......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:1次

城前核桃

  邹城市城前镇资源丰富。生态植被良好,林果资源丰富,素有“天然氧舱”、“林果之乡”之美誉。进入到农历七月中旬,漫步城前山野,核桃、苹果、桃子、李子、板栗等挂满枝头,果香四溢,让人垂涎欲滴。 ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:8次

炸蛤蟆

  是梁山的传统名吃,特点是外焦里软,风味独特。做法是先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状,然后灌入鸡蛋汁,放油中炸熟为止。因其四角突出,外形极似青蛙,故当地人称之为“炸1”。   ......

归类: 济宁特产有哪些 被关注:2次

 «上一页   1   2   …   3   4   5   6   7   …   11   12   下一页»   共222条/12页 
用微信扫一扫
九步网二维码

  • 地方分类:

  • 友情链接:

九步网介绍:九步特产网www.jiubu.net为广大网友提供: 全国各地的特产介绍,以及每个地方的特产分类,我们的目标是:做中国特产第一网。