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临漳冬果

   临漳冬果   冬果原产于河北省临漳县,是仁果类苹果属果树。据清光绪三十年间的《临漳县志》记载:“冬果,似花红而小经冬不坏故名”,果实成熟后有香味,传说是送给皇帝的贡品,用于泡茶有清香。在......

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临漳獭兔

   临漳獭兔是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳县主要养殖品种为美系獭兔、法系獭兔、德系獭兔。   临漳獭兔良种已辐射全国各地,龙头企业的兔肉兔皮产品远销美国、德国、意大利、日本、俄罗斯、加拿大、荷......

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临漳羊汤

   临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。   临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌,如“北街老赵大锅羊汤”、“北街老王大锅羊汤......

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兰馨园粉制品

   和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰馨园,经营香肠、粉肚、卷汁等。   民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨......

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永年驴肉

   世人说得好, “天上龙肉,地上驴肉”。 据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。   中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益。   驴肉性味......

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邯郸丛台酒

   战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞 的宫廷御苑。   丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋......

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赵王酒

   赵王酒是河北省邯郸市邯山区的特产。赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。   赵国酿酒历史悠久、技艺高超,历代赵王视酿酒技艺为国宝,广聚天下酒师......

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篓油水饺

  在拥有三千多年历史的邯郸,北方居民的饮食习惯在这里可见一斑——大大小小的面食馆遍布城市,它们无时无刻不在影响着生活在这里的人们。这其中,以精细制作和神秘配方而闻名的一篓油水饺,是这座古......

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肥乡圆葱

产品介绍       肥乡县是中国圆葱之乡,我国三大圆葱生产基地之一,肥乡县的圆葱种植面积已经达到8.万亩,占肥乡耕地面积的1/7。。近几年来,该县找准传统农业和资源优势的结合点,大力发展圆葱产业......

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肥乡红枣

肥乡红枣简介 肥乡红枣是河北省邯郸市肥乡的特产之一,又名干枣、枣子,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,肥乡红枣含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用肥......

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老槐树烧饼

老槐树烧饼  老槐树烧饼是河北省邯郸市肥乡的风味小吃之一。老槐树烧饼的外形看上去与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以老槐树烧饼吃起来即松又香。深......

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老幼乐包子

老幼乐包子简介 老幼乐包子是河北省成安县的一种风味小吃,相传由三国时期诸葛亮发明。老幼乐包子是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,通称作老幼乐包子。   老幼乐包子的馅料 老幼乐包子常用馅心......

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成安草莓

  成安草莓简介 成安草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。成安草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。成安草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此......

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彭城陶瓷

彭城陶瓷简介 彭城陶瓷是以粘土为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。彭城陶瓷产于河北省邯郸市峰峰矿区彭城镇,至今已有1400年历史,彭城陶瓷素负盛名,为全国十大陶瓷生产......

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临洺关驴肉香肠

    临洺关牌驴肉香肠   驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年临洺关牌驴肉香肠正是选用精驴肉,剁成肉沫,加多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制......

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馆陶酱菜

馆陶酱菜简介 馆陶酱菜是河北省邯郸市馆陶县当地一种有名的小吃特产。馆陶酱菜其口味甜咸适中,很适合做饭前开胃小菜或是早晚餐与粥搭配,老少皆宜。   馆陶酱菜的特点 馆陶酱菜采用当地所产八道眉、十里香甜瓜......

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馆陶蛋鸡

馆陶蛋鸡简介 馆陶蛋鸡是河北省邯郸市馆陶县当地的特有养殖业。馆陶蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养馆陶蛋鸡的主要收入来源。人们饲养馆陶蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而......

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富硒大红枣

富硒大红枣简介 富硒大红枣是河北省邯郸市广平县的当地特色农产品,富硒大红枣作为温带作物,适应性强。富硒大红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。   ......

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桂月牌缯肘

桂月牌缯肘简介 桂月牌缯肘是河北省邯郸市广平县有名的风味特产,历史悠久,桂月牌缯肘与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究。   桂月牌缯肘的特点 桂月牌缯肘肉质瘦嫩,营养丰......

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范家饸饹

范家饸饹简介 范家饸饹是河北省邯郸市广平县的一种风味小吃,据有关史料记载:饸饹始于隋而盛于唐,因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中,故又叫河漏。   范家饸饹的历史 广平西北堤范家饸饹,以历史悠久、......

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