九步特产网
特产网

鄂州特产

鄂州特产介绍

去鄂州旅行,想带些鄂州特产回去又不知道买什么?九步网小编跟据鄂州特产的种类,整理收集了以下鄂州特产。
以下是九步网收集的所有鄂州特产大全,以及小编推荐鄂州特产的详情,如果您还想了解全部的鄂州特产请移步更多浏览更多鄂州特产鄂州特产有太和千张、螃蟹、古铜镜、东坡饼、白莲、香茗、藠头、鄂州珍珠、诸葛烤鱼、一品海鲜粥、百合鲜贝粥、东沟珍珠、石锅巴泥鳅、临江毛豆、涂镇茭头、临江棉花、鄂城菜合子、梁子湖湘莲、蒲团珍珠、鄂州古铜镜、沼山胡柚、鄂城鳜鱼、鄂州武昌鱼、华容胡铺葡萄、小磨香麻油、三山鱼、油炸刁子鱼、涂镇藠头、地锅三鲜、七彩雉鸡、谢埠千张、湖水煮湖鱼、庙岭螃蟹、小天池蒸南瓜、沼山茶油、沼山银鱼、等。
以下为九步网整理的部分鄂州特产详细介绍。

欢迎浏览鄂州特产,鄂州十大特产。本文导航:九步网//中国土特产网//湖北特产大全 » 鄂州特产大全
 
 

1 鄂州特产之太和千张介绍



  太和的千张产于鄂州市梁子湖畔的太和镇武昌山附近。武昌山为幕阜山余脉,山下有谢埠村,村边有一泉,泉水甘美,村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成“千张”皮。太和千张制作工艺精良,薄如蝉翼,色白如雪,可凉拌,可清炒,可煮食。可取泉中水,煮梁湖鱼佐以太和千张,味道最佳。太和千张历史悠久,明清时为朝廷贡品。


  
 

2 鄂州特产之螃蟹介绍



  螃蟹,学名中华绒螯蟹,又称河蟹。鄂州境内湖泊众多,港叉密布,水质清新,水草丰富,气温适宜,是螃蟹的上好繁殖栖身之地。其螃蟹以个体较大,颜色纯正(墨绿色),膏肥黄满,质量优良而蜚声中外。90年代鄂州螃蟹抢占香港市场,当地新闻媒体惊呼:“鄂州螃蟹横行香港!”鄂州梁子湖、三山湖是中国最大的淡水螃蟹养殖基地,其产品远销日本、新加坡等东南亚国家。
 

3 鄂州特产之古铜镜介绍



  鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面。为研究古铜镜的冶炼、铸造工艺、造型艺术、图案设计,由鄂州市文物复原复制研究所运用传统工艺和现代技术研究复制的铜镜,制做精巧、构图新颖、造型美观、镜面光洁。图案构造别具特色,绚丽多姿,有栩栩如生的龙虎麒麟,翩翩起舞的风凰朱雀,活灵活现的奇神异兽,婀娜多姿的花卉草木等等;其大小造型、曲律半径、制做工艺等方面十分讲究。
 

4 鄂州特产之东坡饼介绍



  东坡饼,是鄂州西山古灵泉寺接待贵宾游客的传统佳点。东坡饼之名的由来,要从苏轼游西山说起。北宋元丰三年(1081年),我国著名文学家苏轼(苏东坡)谪居黄州,常泛舟南渡游览西山,并与寺僧交往甚密。寺僧用菩萨泉水合面炸饼相待苏东坡后,顿觉香甜酥脆,喜曰:“尔后复来,仍以此饼饷吾为幸!”自此,寺僧与邑人便以“东坡饼”命名。雅人佳点,流传至今。清同治三年(1864年),两湖总督官文游西山品茗尝饼,笑问寺僧“此饼何名”?寺僧对曰“东坡饼”。官文即兴书联:“门泊战船忆公瑾,吾来茶话续东坡”。
西山古灵泉寺制作“东坡饼”,有着得天独厚的自然条件。该寺有菩萨泉水,清流味甘,富含人体必需的矿物质和微量元素,用此泉水合面制饼可自然酥脆,不添香料而自有清香,再加上寺僧在制作过程中继承了传统技艺,使“东坡饼”至今仍保留了苏东坡时代的特色。党和国家领导人董必武、李先念、陈毅等曾先后在西山古灵泉寺品茗尝饼。二十世纪五年代初,古灵泉寺方丈融广法师请本寺素斋烹调高手融和法师亲制东坡饼一盒,奉献给毛泽东主席,时中共中央办公厅曾来函致谢。
悠悠900余年,这以诗人的名字命名的历史史点,成为中国美食文化中的一朵奇葩。
 

5 鄂州特产之白莲介绍



  白莲产于梁子湖畔东的东沟镇杨叶湖,人工栽植,已有一百多年的历史。白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作糕点配料,也可拌银耳、薏米加冰糖,清炖成色白味甘的莲子汤。白莲远销国内外,在东南亚地区倍受青睐。

6 您还可以浏览 鄂州特产有哪些 或查看 鄂州十大特产

以上是九步网(www.jiubu.net)为您整理的鄂州特产有哪些。本文地址:http://www.jiubu.net/techan/ezhou 本文手机版:鄂州特产
 
 
鄂州特产热门推荐
 
最新加入鄂州特产
 
最新投稿特产网
 
  • 合作伙伴
  • 友情链接