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高明包子(白运章包子)

  白运章包子铺始创与1919年,白运章以自己的名子命名的。从开始至今经历了将近百年历史,百年之中,白运章包子铺也经历了各种磨难。   白运章包子创始人白云章小时候家境贫穷,没有读过书,乃一介打把式卖艺的......

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薰泥鳅

   薰泥鳅   薰泥鳅是用锯末发出的香味和棕色薰染泥鳅,至泥鳅体色变成浅棕色为止。特点是:味道清香,营养丰富,无小剌,好贮存,易携带。   熏鱼也叫锅包鱼,是白洋淀一种传统的熏制风味食品,历来为当地土......

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唐县核桃

  唐县核桃也就是唐县生产的核桃。唐县位于我国河北保定,半干旱山区,是我国最早种植核桃的地区之一,栽培历史悠久。故唐县核桃是唐县的特产。   唐县核桃的品种   核桃古籍称胡桃、羌桃。唐县核桃有许多优......

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顺平苹果

  “顺平苹果”即顺平生产的苹果。顺平县位于河北省保定市西郊,太行山的东麓。被河北人成为“苹果之乡”,顺平苹果是保定市顺平县的特产,那里的苹果,果大味美,汁多,常常让食客们赞不绝口......

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保定铁球

  “保定铁球”俗称健身球是供人们娱乐的一种工具,而且有着健身功能。“保定铁球”有着悠久的历史,是河北保定传统的汉族民间工艺品。   “保定铁球”的来历   最初只作为一种......

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车亭贡米

  “车亭贡米”的来历   涞水县,隶属于河北省保定市,位于河北省中部偏西,太行山东麓北端,丘陵、山地面积广阔,适宜种植谷子。当地无霜期短,昼夜温差大,农民采用传统种植方式耕种,不施化肥、农......

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开口杏仁

  杏仁是一种非常滋阴滋补的坚果产品,居全球四大坚果之首。杏仁药用价值高,具有生津止渴,润滑通便的功效。开口杏仁因口是张开的像一张微笑的嘴而得名。开口杏仁风味独特,富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等......

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曲阳泥塑

  导读   说起曲阳,人们大多知道这是个以石刻著称的地方。曲阳出产钙石、云母、煤炭、建材等,是五大官窑之一的古定窑遗址的所在地,曲阳石刻更是誉满天下。不过,除了石刻,曲阳的另一特产也深受人们的喜爱,......

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曲阳烧饼

  曲阳烧饼   曲阳隶属于河北保定,位于华北平原西部。曲阳烧饼是汉族的特色小吃,以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养......

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张飞家酒

  张飞家酒历史   “张飞家酒“源自汉朝名将张飞的事迹,是河北省保定市涿州市的特产之一。张飞家酒取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,......

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定州鸭梨

  定州鸭梨介绍   定州鸭梨产自河北中部地区的定州,由于那里独特的天然条件,创造了定州优良品质的鸭梨;定州鸭梨皮薄、水分大、酸甜可口,夏天降暑的佳品。定州鸭梨是河北省定州市的特产之一,在当地有着悠久......

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羊角辣椒

羊角辣椒介绍 望都县出产的“羊角辣”不仅是河北省的贵重土特产,也是中国传统出口的“三都”(山东益都、四川成都、河北望都)名牌辣椒之一,在国际市场享有较高名誉。望都“羊角辣&rdqu......

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涞水景泰蓝

涞水景泰蓝是什么?    景泰蓝,又称“铜胎掐丝搪瓷”,俗称“珐蓝”,又称“嵌搪瓷”,是一种在铜质的胎型上,用柔软的扁铜丝,掐成各种斑纹焊上,然后把搪瓷质的色釉填......

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茄子饼

什么是茄子饼?    定兴茄子饼是河北著名小吃,家喻户晓,深受老百姓的喜爱,老少皆宜。特点鲜香酥软,佐餐佳肴。 河北特产定兴茄子饼的制法: (1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。 (2)将大蒜......

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定兴糕点

啥是定兴糕点?     河北特产定兴糕点外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装修不一样:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师......

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窑上花卉

关于窑上花卉 河北窑上花卉位于保定市南市区南部南大园乡,总面积17.2平方公里。南大园乡下辖窑上村等17个行政村。现全乡总人口26405人,其中农业人口20216人,耕地面积6000亩。 窑上花卉发展前景:     ......

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玉米面

啥是玉米面?     玉米面不分好坏,不分等级,只是分粗细。用来煮稀饭,蒸馍馍,是极好的粗粮。有益于身体健康。 玉米面效果:    玉米面是定兴县每年收入量最大的粮食产地之一。玉米面是世界......

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蝎子

啥是蝎子?     世界上的蝎子约有1700余种,任何蝎子都有毒,毒性巨细不一样。顺平县饲养蝎子已有几十年的前史,每年盛产10吨蝎子,可出口于新西兰、俄罗斯等国家。蝎子是中国医药类不行短少的品种,......

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手掰肠

手掰肠是什么:     河北特产手掰肠,是把制好的腊肠掰成两公分支配的小段,在食用前用微波炉加热2-3分钟,由于肠是手掰的,断面凹凸不平,既便于香味宣布又使人感受新鲜,且因而腊肠选用传统工艺以十数种......

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叉子烧饼

叉子烧饼的由来:    叉子烧饼是天津的特征食物,也是颇受欢迎的传统小吃,1998年被我国烹饪协会命名为“中华名小吃”。制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟......

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