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古蔺麻辣鸡

归类:四川特产 » 泸州特产 » 古蔺县特产 来源:九步特产网 被关注:36次

  在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯聂墩墩麻辣鸡尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考

古蔺麻辣鸡介绍

古蔺麻辣鸡

  在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当,凡品尝者均赞不绝口。喜欢川味的客人来到古蔺,都要品尝一番。

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