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牛鞭汤

归类:四川特产 » 成都特产 » 青白江特产 来源:九步特产网 被关注:20次

  【用料】牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。  牛鞭汤做法  牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉

牛鞭汤介绍

  【用料】牛鞭三斤,鸡脯肉十两,胡萝卜,青椒,料酒,葱,姜。

  牛鞭汤做法

牛鞭汤

  牛鞭用清水微火煮沸四小时,放入清水内漂凉,抠去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成条状,再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。

  把全部用料放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

  牛鞭汤营养价值

牛鞭汤

  补肾扶阳,理虚益气。

  【主治】治虚劳癖瘦,胃呆食少,崩漏,带下,产后乳少,肾虚阳痿、遗精,腰膝酸软。

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