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银川十大特产有哪些

银川十大特产介绍

去银川旅行,想了解银川十大特产?九步网小编跟据网友关注银川十大特产的热度,推荐了以下排名前十名的银川特产。以下是九步网收集的所有银川十大特产大全,以及前十名银川特产的详情,如果您还想了解更多的银川特产请浏览银川特产有哪些
银川十大特产有烤羊背、草鱼、银川鲤鱼、清炖羊脖、黄河鲶、丁北西芹、外婆鱼干、宁夏羊绒、清真羊糕肉、蒜仔烧黄河鲶鱼、等。
以下为银川十大特产详细介绍。

欢迎浏览银川十大特产,本文导航:十大特产>>宁夏十大特产 » 银川十大特产 您还可以浏览银川十大小吃排行榜
 
 

1 银川十大特产之八宝茶产品介绍

  宁夏银川土特产品有限公司生产的建明牌洋参八宝系、枸杞系列产品被确为《中国公认名牌产品》,被宁夏消协、技术监督局评为“质星信得过产品”和“推荐产品”。

八宝茶产品

  八宝茶风味独特,具有浓郁的民族特色及药用价值;枸杞选用宁夏优良品种--宁杞l号鲜果制成,为宁夏枸杞中的佼佼者。

  公司是一个集生产、加工、销售一条龙的私营企业,拥有资产664万元,下设综合加工厂 l处,经销部3处,优质枸杞园林基地2400余亩,科技育苗基地50亩。

 

2 银川十大特产之银川-贺兰石介绍

  贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,别具一格,且具有不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨数日不干不臭等奇效,深受历代书法家喜爱,公认为砚中佳品。

银川-贺兰石

  近年来,贺兰石砚推陈出新,雕刻内容和形式有了新的飞跃,无论是“太白醉酒”、“李时珍采药”、“赤壁怀古”、“松鼠葡萄”、“松鹤延年”,还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生,巧夺天工,显示了相当高的艺术造诣。

  北京人民大会堂宁夏厅展有宁夏石雕艺人以贺兰石雕刻的大幅竖屏。董必武同志1963年12月视察宁夏时,曾题诗赞曰:“色如端石微紫深,纹似金星细入肌,配在文房成四宝,磨而不磷性相宜。”近年来,随着国际交往的加深,贺兰石砚已走向世界,博得了日本和东南亚各国人民的喜爱。

 

3 银川十大特产之地椒子介绍

  地椒子,又名百里香,是遍布于六盘山区的一种优质牧草和药用蜜源草本野生植物。其茎成蔓状,高不过尺,依地而生,叶片小而细长,具有防暑避暑、补肝明目、温中散寒、和胃止呕、驱风止痛、滋胃润肺的功能。

地椒子

  每当春夏之际,成片的地椒绿茵如毯,紫色的小花香味扑鼻,随风散发着阵阵清香,吸引着小密蜂不时光顾酿蜜。当地群众很早就以地椒代茶了。端午节前后,地椒子成熟了,人们从野外采摘其茎、叶,洗净泥土,用微火焙干,揉碎,再用开水冲泡,就成了清凉甘甜的地椒茶。地椒茶是西海固老百姓防暑解渴的常用饮料。近年有人经过科学配方,试制出"百里香保健茶",深受消费者欢迎。

  西海固的云雾山、月亮山、西华山、南华山、炭山一带的羊群在大山里放牧,由于经常食用地椒子,因此这里的羊肉味道鲜美,不太腥膻。

 

4 银川十大特产之二毛皮介绍

二毛皮

  二毛皮是滩羊羊羔出生三十天左右、宰杀取皮、经过精细加工而成,皮细薄如纸,质地坚韧、柔软丰匀、非常轻便,以“轻裘”著称。色泽晶莹的毛穗,长约8厘米,细润轻柔、洁白如雪、光泽如玉,毛穗自然弯曲, 纹似波浪,有的多达九道,故有“九道弯”之称。

  用“二毛皮”制作的男女皮衣,美观大方,保温性能极佳,是国家的传统出口商品。

 

5 银川十大特产之宁夏地毯介绍

  宁夏地毯以宁夏盛产的羊毛原料编织而成,色泽鲜艳,质地柔软,富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。

  宁夏传统的纬密107道仿古地毯,采用优质毛做原料,特殊植色染色,手工制做,经化学洗制而成。

宁夏地毯

  宁夏地毯特征:图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做,外观古香古色,素雅大方,具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。

  宁夏地毯种类:美术地毯,做工精细,结构严谨。图案四面对称,中央图形丰满,富有立体感,用仙鹤、花卉和神话中的龙凤、膜磷等为图饰,象征吉祥如意,具有浓郁的东方民族艺术特色。

  宁夏地毯从明、清时期就逐渐发展起来,历史悠久,在国际市场上享有很高的声誉。

 

6 银川十大特产之沙湖酥香羊背介绍

沙湖酥香羊背

  “古夏烤羊背”,选用的是我们宁夏当地优质末齿绵羯羊,我们宁夏讲究这种羊肉壮而不腻,肉鲜不膻。经过腌制、煮制,最后烤制而成,工序复杂,口感独特,外焦里嫩,香味十足。

 

7 银川十大特产之酿皮子介绍

  酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。同时,又是“快餐”,只要到酿皮子的摊上去,一、二分种即可到口,所以受到群众的喜爱。食用时,要将涮好的一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成薄片的面精,浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料,其色悦目,香味诱人,在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增。酿皮子一年四季都有出售,其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳也叫凉皮子。

酿皮子

  

  有俗语说:“天冷要穿毛皮子,天热要吃酿皮子。”

  酿皮子制作

  1、先将优质麦粉适量搅拌揉和成一个面团,然后放入清水中搓洗,直至面团成为网状面筋时取出面筋,让面水沉淀成糊状;

  2、再把面糊用勺子适量倒入浮在开水锅里的大薄铁盘中,摊匀稍薄为宜,盖盖蒸煮数分钟即熟,如此重复,舀完为止;最后将面筋压平摊开,用稍长时间蒸煮至熟。

  3、两者同晾,待稍凉即剥离铁盘,将酿皮子切成稍宽长条,面筋切成寸把长方块。

  4、酿皮子和面筋约成八比二拾于盘碗,佐以配制的酱油、醋盐、辣椒油、芥末汁、蒜泥、韭黄之类调料,搅拌即可食用。

  酿皮子特点

  既有凉粉的细嫩柔软,又有凉面的清香爽口,四季皆可食。

 

8 银川十大特产之宁夏大米介绍

  宁夏大米曾居贡米之列。康熙访宁夏时,钦点为宴席主食,誉为“朔方贡米”。宁夏大米不仅产量丰盈,而且品质具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点,蛋白质、脂肪含量尤高。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口,与著名的天津“小站米”可以相媲美。特别是青铜峡市盛产的“白皮大稻”,加工后的精米,粒圆饱满,更是珍品。

宁夏大米

  

  宁夏大米宁夏回族自治区宁夏优质稻米产业化协会宁夏大米分布于宁夏中北部的黄河冲击平原(称宁夏平原)。

  宁夏平原位于东经105 o 00′-106 o 08′,北纬37 o 04′-39 o 05′。

  宁夏大米为农产品地理标志产品。

 

9 银川十大特产之贺兰砚介绍

  贺兰砚是一种宁夏特产的宝贝。贺兰石乃宁夏五宝之一,它生长于贺兰山,因此得名。

  宁夏特产 蓝宝——贺兰砚

  贺兰石究竟何时登上石刻舞台的,众说不一。最早的一种传说跟“蒙恬制笔”联系上了。蒙恬是秦始皇的一员战将,曾率兵十万屯恳于宁夏等地的黄河两岸。蒙恬“以柘木为管,鹿皮为柱,羊皮为被”,制造了被后人称谓的“秦笔”、“苍毫”。既然蒙恬所处的时代有了笔,与其配套的砚似乎也应当出现,因此便联系上了贺兰石,但是,这一传说,并无史料记载。

贺兰砚

  【贺兰砚雕刻】

  从贺兰石雕刻成贺兰砚,要经过八道工序。艺人们面对一块贺兰石石料,观其质,量其彩,反复构思推敲,方才下刀。先顺理走刀,粗凿重刻,根据所绘纹样或浮或镂,俏出轮廓层理,然后再精雕细琢,挥艺传神,刀毕功就,砚成方休。一方佳砚,艺人们往往要呕心沥血数月、以至年余。

  解放前,已经奄奄一息的贺兰石刻,随着银川古城的解放,重见光明。经过推陈出新,不仅雕刻内容和形式有了新的飞跃,而且技艺也日益纯熟,显示了相当高的艺术造诣。近年来,贺兰石推陈出新,雕刻内容和形式有了新的飞跃,无论是“太白醉酒”、“赤壁怀古”、“松鹤延年”,还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生,巧夺天工,显示了相当高的艺术造诣。以贺兰石雕制的大幅竖屏,陈列于北京人民大会堂中,成为贺兰石雕艺术的很大荣誉。

  贺兰石工艺制品,作为中国人民的友谊使者,博得了东南亚各国人民的欢迎。

  【贺兰石产地】

  笔架山是贺兰山前的一个险峰,距银川市三十公里。由突兀陡峭的笔架山出发,沿着崎岖的山路向西攀登,穿过浓密丛林,翻过层峦叠嶂,经过三四个小时的艰苦跋涉,即可到达海拔二千六百余米的小口子沟沟源,从这儿举目西望,可见一条岩层,宛如紫色的彩云。这就是现今贺兰石的故乡。如果正值采石季节,还可以看到那隐现于云雾山中、险崖之上勇敢顽强的采石工人。唐朝诗人李贺所描绘的“端州石工巧如神,踏天磨刀割紫云”的动人画面,仿佛重现眼前。

  据考证,贺兰石已三易采地。清乾隆年间在笔架山前沟开采;清末在后沟找到了优异石层,今天我们还可以在这里见到旧时采石硐的遗迹;现今则移到贺兰山山脊处的小口子沟沟源,这里石质更优,蕴量丰富。

 

10 银川十大特产之贺兰螺丝菜介绍

  螺丝菜为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。

贺兰螺丝菜

  螺丝菜是多年生草本。地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎,茎直立,高30~120厘米,方形,叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛。夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序;花冠长约1.2厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。喜生温湿地或近水处。

  我国各地都有野生或栽培,京西稀有,接壤京西的河北等地居多。

贺兰螺丝菜1

  贺兰螺丝菜贺兰县农牧局乡镇企业培训服务中心宁夏贺兰县金贵镇银河村、保南村、金贵村、银光村、汉佐村、联星村、潘昶村、雄英村、潘西村、红星村,习岗镇的红旗村和黎民村,洪广镇的高融和金沙村。东经105°53′-106°36′,北纬38°26′-38°48′。 贺兰螺丝菜为农产品地理标志产品。

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