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象州十大特产有哪些

象州十大特产介绍

去象州旅行,想了解象州十大特产?九步网小编跟据网友关注象州十大特产的热度,推荐了以下排名前十名的象州特产。以下是九步网收集的所有象州十大特产大全,以及前十名象州特产的详情,如果您还想了解更多的象州特产请浏览象州特产有哪些
象州十大特产有姜王调料、象州红米、葛根、象州柴胡、南瓜饼、象州螺蛳粉、象州优质米、栗子卷、象州绣球、象州山野百合粉、等。
以下为象州十大特产详细介绍。

欢迎浏览象州十大特产,本文导航:十大特产>>广西十大特产 » 来宾十大特产 » 象州十大特产 您还可以浏览象州十大小吃排行榜
 
 

1 象州十大特产之南瓜饼介绍



  南瓜饼制作方法:美食原料南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50g。

制作步骤:将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油、拌匀、揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。锅内注入清油待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
 

2 象州十大特产之象州山野百合粉介绍



  “山高不过圣堂山,好吃不过百合粉”象州山野百合粉历史悠久,乃象州著名土特产,县志记载:早在民国时期就远销粤、港、澳及东南亚而驰名中外,本品用种植3年以上的多种野生型百合(颜色分红、黄、白)为原料精制而成,洁白晶莹、颗粒细小、糊状透明、清见碗底、气味纯正,具食用、药用双重功效《本草纲目》已对百合的疗效有详细注解,本产品向社会承诺——在生产过程中全部运用物理过程绝不使用任何化学成份,保持了百合的原汁原味,对体内过热者,特别是吸烟、饮酒者甚佳,同时也是历代医家推崇的排毒出热最佳食品之一。更是外出送礼、孝敬老人、探望病人的首选佳品。

  
 

3 象州十大特产之葛根介绍



  粉葛药名葛根,一年生藤本植物,味甘性凉,具有生津止渴,解饥退热的功效,对发热头痛、肢体麻木、糖尿病及咽喉肿痛等症有较好的疗效。
 

4 象州十大特产之象州螺蛳粉介绍



  象州名吃——螺蛳粉。那配料可真讲究,白滑滑的米粉加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、青菜,调上浓郁适度的酸辣味和煮焖螺蛳的汤水,吃着是酸辣爽滑,相当可口,真可谓是 “零星的摊位,五星的滋味”!这样的小店,这样的小吃做得如此精致,象州人对吃可真是讲究。据当地人说,在西环路上有几家肥仔螺蛳粉店,那里的螺蛳粉味道更正,路过的人一定去尝尝。

 

5 象州十大特产之象州优质米介绍



  1994年象州县把发展优质谷生产列入农业基地项目,开发优质谷生产,引导农民走高产优质高效农业之路。当年早稻种植优质谷1880亩,总产量0.86万公斤。九年来种植面积逐步增加,总产量也有所增加。至2002年已种下优质谷22942亩,平均每亩为575公斤,总产量达l32万公斤。早稻优质谷品种以长丝粘、桂粘四号“713”为主,晚稻以汕优桂99、金优桂99、枝优桂99为主。这些优质谷脱壳成米后用来煮饭特别香甜、软和、并有粘性,特别适合人们的口味,可使饭量大增。象州优质米现已远销区内外。

  
 

6 象州十大特产之栗子卷介绍



  用料:鲜栗肉300克、花生仁50克、核桃仁50克、威化纸12张、鸡蛋1个、面包糠75克、盐、胡椒粉适。

制法:

(1)将鲜栗肉洗净入笼用大火煮熟后压成茸状,花生仁、核桃仁除皮后入烤箱烤熟熟铡成绿豆粒状。

(2)将鲜栗肉茸加入适量盐、胡椒粉搓拌匀后放入加工好的花生仁、核桃仁拌匀为馅,分成12份,搓成圆柱状后用威化纸包好,上一层蛋液再裹上层面包糠成栗卷待用。

(3)油锅烧至五成热,放入栗卷炸至表面松脆浅黄即可。

特点:色浅黄、味清香,鲜甜,质松脆软绵。

 

7 象州十大特产之姜王调料介绍



  姜王调料含姜辣素和多元酸人参菇三醇, 据医学研究表明,鲜姜有增进食欲、健胃、解表、杀菌、抗衰老、抗癌的功能。
 

8 象州十大特产之象州红米介绍






  象州红米的种植历史悠久,据史料记载在宋代即有种植。象州红米具有独特的口感和色香品质,过去壮话叫“花米”, 只有富人家才能吃上。但由于产量低,种植面积很少。 1999年,象州县农科所技术人员黄日辉农艺师培育出了我国第一个“色香味”俱全的红香米杂交稻――红香优3号,接着又培育出红香优4号、红粳等品种。如今,象州红米的产量和种植面积都已大幅增加。

   为了更好的保护象州红米名优特产品牌、立足产业优势,实现品牌带动效应,做大做强象州红米产业,今年象州县决定由县推广站向国家农业部申报象州红米农产品地理标志,地域保护范围涵盖全县11个乡镇。此次专家组的到来,目的就是对象州红米农产品地理标志的申报条件进行综合评定。

  象州红米广西象州县农业技术推广站象州县境内的马坪、石龙、象州、妙皇、运江、寺村、中平、百丈、罗秀、大乐、水晶11个乡镇。地理坐标为东经109°25′00″~110°06′00″,北纬23°44′00″~24°18′00″。 象州红米为农产品地理标志产品。
 

9 象州十大特产之象州柴胡介绍



  柴胡,多年生草本植物,味苦,性微寒,具有退热升泪、解郁调经的功效。县境内各乡镇的低山矮丘均有出产,象州镇东岗岭所产的柴胡根肥须少,药效尤为显著,名为“独脚柴胡”。历史上象州柴胡曾声名远播,远销东南亚市场,外地中医师均喜将象州所产柴胡入药,称之为“象州柴胡”。
 

10 象州十大特产之象州绣球介绍



  绣球原属壮族青年男女订情之物,现壮族人民视为吉祥物,绣球制作精巧华丽,具有象州特色。

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