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曲阳十大特产有哪些

曲阳十大特产介绍

去曲阳旅行,想了解曲阳十大特产?九步网小编跟据网友关注曲阳十大特产的热度,推荐了以下排名前十名的曲阳特产。以下是九步网收集的所有曲阳十大特产大全,以及前十名曲阳特产的详情,如果您还想了解更多的曲阳特产请浏览曲阳特产有哪些
曲阳十大特产有黑姑娘饺子、曲阳缸炉烧饼、曲阳泥塑、曲阳烧饼、曲阳石雕、曲阳枣儿酒、等。
以下为曲阳十大特产详细介绍。

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1 曲阳十大特产之曲阳枣儿酒介绍



枣儿酒

曲阳最硬的产品要数枣儿酒,你别不信啊,有诗为证:一杯两杯不上头,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走。在曲阳,枣儿酒培育了世世代代的英雄硬汉,这可以从曲阳的习惯用语中得到印证:咋儿了?白不咋儿!

曲阳枣儿酒
曲阳枣儿酒
 
曲阳枣儿酒酿制过程:

泡枣:把枣倒进大池中用水泡软,把谷糠或玉米秸杆粉碎,把枣放进粉碎机粉碎成泥,然后放进搅拌机和谷糠或秸杆进行搅拌。

发酵:按三千斤枣、六大箩筐秸杆或谷糠的比例进行调配,混合搅匀(第一窖时,要添加适量酒曲。),把枣糠混合物放入方坑中,上面覆盖塑料布,再用谷糠覆盖(为了保温),用一根长长的玉米秸杆从顶部插到坑的底部(相当于温度计)。

烧制:发酵十至十五天后,便可以开始烧酒了。七、烧酒的大锅叫酒井,因为要装大量酒糟,所以,锅帮做得很高。锅底部加水,上面横放一篦子,篦子上放酒糟,酒糟上放一带导流漕中间凹陷的铁片,这是用来接酒用的。再上面便是一口浅底铁锅,用来冷却酒精蒸汽的。把浅底锅放置在顶部,锅里加冷水,如此便可以正式点火烧酒了。
曲阳枣儿酒


注意事项:

一是枣和谷糠的比例。

二是发酵的程度,发酵不到位或过了头都不行。通常都是有经验的师傅通过插入酵坑的秸杆进行温度测量,完全是凭手的感觉和经验来测量。如果用温度计的话,应该是发酵温度升至40来度,再降至18度左右。

三是烧制时的温度,主要是看火候。

 

2 曲阳十大特产之曲阳石雕介绍






  《曲阳县志》记载:“黄山自古出白石,可为碑志诸物,故环山诸村多石工”。据现有史料考证,早在公元前二百多年的汉代,曲阳石雕已用于建筑业了。曲阳县城南有座“狗塔”,据说是东汉光武帝刘秀(公元25?55年),为纪念一只曾保护他逃出大火的义犬而征召当地石匠修建的。北魏时期(公元386-534年),曲阳石雕艺术已达到相当高的水平。当时,全国各地崇尚佛教,大兴土木,修建寺庙,从而也促进了曲阳石雕中各种佛像作品的发展。曲阳石雕佛像造型庄重优美,面貌严肃威武, 或慈蔼端庄,线条流畅,至今仍是传统的主要石雕品种。1953年,从古刹修德寺出 土文物中,发掘出佛像、金刚像等石雕作品200多件。在这些雕像的底座上,均刻有北魏正光(公元520-524年),东魏天平(公元534?537年)等年号和作者姓名。 经查明,上述这些作者都是曲阳县人。唐、宋两代,曲阳石雕艺术更加繁荣,作品流传全国许多地方,除石雕佛像外,历年发掘出土的还有曲阳石雕动物、瓜果等。

   曲阳县境内有一座黄山,横卧东西,壮若银龙,满山汉白玉石洁白晶莹,脂润坚韧,宜精雕细刻。这种得天独厚的条件,加上世代相传的雕刻工艺,使曲阳成为我国有名的石雕之乡。曲阳石雕是汉白玉大理石雕刻的代表。其造型逼真,手法圆润细腻,纹式流畅洒脱。

     在首都天安门广场上,耸立着一座雄伟壮观的人民英雄纪念碑。纪念碑下部展现中国人民革命斗争画卷的八幅浮雕,就是河北省曲阳县石雕艺人的杰作。

   曲阳是雕刻之乡,城南山石质纯净、坚韧润滑、品位绝奇,其多彩的资源给其艺匠施展技艺创造了得天独厚的优越条件。曲阳石雕既不失魏代神秘朦胧的粗框气魄,又承启唐宋自然丰满庄重优美的造型,菩萨观音、力士天女、龙凤狮兽为其艺术典型。当代中国工艺美术大师卢进桥用牙、木雕精巧易透的手法丰富了石雕造型技艺,开创了小件精品的制作,拓展了石雕创意的广阔天地,使曲阳石雕成为现代民间石雕的重要代表。

     随着社会的发展与科技的进步,传统的曲阳手工雕刻技艺不断受到冲击,开料、手工刨荒、工具制作、手工锤钎等技法已近失传,模型也不再制作。此外,为了适应市场的需求,雕刻材质和雕刻类型受到影响,佛像制作越来越少,这对传统曲阳石雕技艺的保留与传承也造成了不少损害。必须尽快制订措施拯救曲阳石雕这一古老的手工技艺。

     国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日,经国家文化部确定,河北省曲阳县的卢进桥和甄彦苍为该文化遗产项目代表性传承人,并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。

   曲阳石雕为地理标志证明商标。
 

3 曲阳十大特产之黑姑娘饺子介绍



  黑姑娘饺子

  据传黑姑娘饺子是一百多年前一位号称“黑姑娘”的小伙子首创。采用八位中药配制而成,食之口味鲜美,色、香、味俱佳,其制作工艺独特,配料讲究。清朝皇帝食后,曾大加赞赏,流传至今。国家领导人-、朱基到曲阳曾品偿“黑姑娘饺子”,成为曲阳特色小吃。
 

4 曲阳十大特产之曲阳缸炉烧饼介绍



  曲阳烧饼以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。

   其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即

   香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。曲阳烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳

   曲阳缸炉烧饼纯手工绿色食品。保健食品(健胃养颜养生)

  
 

5 曲阳十大特产之曲阳泥塑介绍

  导读

  说起曲阳,人们大多知道这是个以石刻著称的地方。曲阳出产钙石、云母、煤炭、建材等,是五大官窑之一的古定窑遗址的所在地,曲阳石刻更是誉满天下。不过,除了石刻,曲阳的另一特产也深受人们的喜爱,那边是曲阳泥塑

  泥塑艺术俗称泥人,是我国一种古老常见的民间艺术。它以泥土为原料,以手工捏制成形,再经彩绘或烧制而成的民间玩具、民间塑像,以人物、动物为主。

标题

  曲阳泥塑特点

  1、曲阳泥塑造型纯朴,具有浓厚的乡土气息和深刻的思想内涵,风格独特,创意新颖,人物憨厚,幽默诙谐,妙趣横生。

  2、曲阳泥塑用普通的泥料捏出各种造型,并能让观众参与制作,体验创作的快乐。

  保定曲阳的马若特泥塑作品,以乡村众生相为创作题材,以农民生活为表现主题,真实的反映了农民这一朴实而庞大的社会群体的精神世界。咧嘴憨笑着的山里娃,扭秧歌的老婆婆,互相依偎的老伴……它们造型粗狂朴实,刻画细腻,惟妙惟肖,具有独特的原生态雕塑语言和艺术风格。

  曲阳泥塑的工艺

  1、选土。选用带些粘性又细腻的土,经过捶打、摔、揉,有时还要在泥土里加些棉絮、纸或蜂蜜

  2、模具。模具的制作一般分为四个步骤:制子儿(制作出模型,找一块儿好的泥土,运用捏、雕等手法制作出一个形象)、翻模(

  把泥土压在原形上印成模子)、脱胎(用模子印压泥人坯胎)、着色(一般着色之前先上一层底色,以保持表面光洁,便于吸收彩绘颜色,彩绘的颜料多用品色,调以水胶,以加强颜色附着力。)。

 

6 曲阳十大特产之曲阳烧饼介绍

  曲阳烧饼

  曲阳隶属于河北保定,位于华北平原西部。曲阳烧饼是汉族的特色小吃,以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料,以传统缸炉精工制作而成,为纯手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。据考查已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。

  其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。曲阳烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

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  曲阳烧饼的制作特点

  曲阳烧饼的制作独到特点是用缸制作,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极为讲究,因缸里是呈凹形的,凉或热烧饼都要滑下来。

  曲阳烧饼的发展史

  曲阳缸炉烧饼则始于唐朝,至今有一千多年的历史。到了宋代,曲阳缸炉烧饼已成了进贡皇家的知名食品。宋代时,古定窑便在今天曲阳境内的灵山镇一带。古定窑鼎盛时期,多有官差到灵山镇古定窑办事。这些官差在灵山镇吃到缸炉烧饼后,觉得味道不错,便时常把缸炉烧饼带回京城。久而久之,曲阳缸炉烧饼的大名甚至传入皇宫,成为了进奉皇帝的贡品。当时的烧饼叫吹饼,体厚而中空,即缸炉烧饼的雏形。到了近现代,曲阳缸炉烧饼仍一直传承、延续,并为越来越多的人所熟知、喜爱。近年来,曲阳缸炉烧饼制作技艺被评为我市非物质文化遗产,在其传承人陈运良的努力下,缸炉烧饼也逐渐由小作坊生产发展到规模性生产。

  曲阳烧饼的制作方法

  将白面放入瓷盔中,取盐少许用凉水化开倒入面内,加水搅拌,揉和均匀,面团要较硬,放案板上擀成一指厚大片,倒上食用油手抹均匀,上撒白面,搓成小酥氆氇,再卷成长条,攥成拳头粗棒条,俩人对拽扯成直径5公分的长条,置案上手截成段,逐段擀成长片,两头回折,翻扣再擀长,两头对折成四角方形,摆齐洒水,以手在上抹成糊状,均匀地撒上脱皮芝麻,翻扣过去,手拍背面使芝麻长牢,用一小块面试擦生有炭火的的炉壁,看面皮呈黄色即装炉加盖,十分钟左右即熟。

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