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吉林十大特产有哪些

吉林十大特产介绍

去吉林旅行,想了解吉林十大特产?九步网小编跟据网友关注吉林十大特产的热度,推荐了以下排名前十名的吉林特产。以下是九步网收集的所有吉林十大特产大全,以及前十名吉林特产的详情,如果您还想了解更多的吉林特产请浏览吉林特产有哪些
吉林十大特产有敦化小粒黄豆、延吉冷面、茯 苓、天桥岭黑木耳、熊 掌、松花砚、马五店贝母、鹿 胎、延边大米、灶台鱼、等。
以下为吉林十大特产详细介绍。

欢迎浏览吉林十大特产,本文导航:十大特产>>吉林十大特产 您还可以浏览吉林十大小吃排行榜
 
 

1 吉林十大特产之李连贵熏肉大饼介绍

  李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于 1908 年在四平梨树首创。

李连贵熏肉大饼

  李连贵逃荒到梨树之后,开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下,李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。

  李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮胃、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。

李连贵熏肉大饼1

  50 年代以来,邓小平、陈云、李雪峰、杨尚昆、李富春、刘谰涛、李鹏等党和国家领导人都曾品尝李连贵熏肉大饼。

  目前,李连贵风味系列食品已有十几种。以李连贵风味大酒楼为总部的特许连锁店已分布全国十多个省市,现落户松原(第 133 家)连锁店。李连贵熏肉大饼还以独特的魅力迈出国门,让其品牌闻名世界。

 

2 吉林十大特产之伊通大米介绍

伊通大米

  伊通大米简介

  伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好.色泽光亮.饭香浓郁的伊通大米。

  特别是伊通河水灌溉的东尖大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人,在国内市场知名度很高。

 

3 吉林十大特产之公主岭玉米介绍

  公主岭市位于吉林省中西部,松辽平原腹地,东辽河中游右岸。该市处于东经124°10′~125°18′,北纬43°11′~44°9′,与在同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”。公主岭市的玉米无论在产量和成分含量上,都明显好于其他地区。经检测,公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上,蛋白质含量保持在9%以上,脂肪含量保持在4%以上。

公主岭玉米

  基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位,2011年4月25日,中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。

  公主岭玉米为地理标志证明商标。

 

4 吉林十大特产之双辽苹果梨介绍

双辽苹果梨

  双辽特产春林牌“苹果梨”是梨树县春林果树研究所的科研成果,1995年获中国农业博览会铜奖。

  春林牌“苹果梨”以色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少,含糖量高,耐储存等优点成为苹果梨中的名品。

  年产苗木10多万棵,年产苹果梨500多万斤。

 

5 吉林十大特产之茄子饭介绍

  茄子 1条;绞肉 3大匙;白米 1杯;水 1杯;1.酱油 1大匙,糖 1/2大匙,盐 1小匙,香油 1/3大匙;2.葱末 1/2大匙,蒜末 1/2大匙,辣椒末 1/3大匙。

茄子饭

  茄子饭制作

  (1)将茄子去蒂洗净,切成磙刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥乾水分备用。

  (2)将米洗净,沥乾水分,再加入1杯水浸泡20分钟,最後加入茄子片、绞肉末及调味料1稍微拌一下,放入电锅中蒸熟。

  (3)开关跳起後,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开後,加入调味料2,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。

 

6 吉林十大特产之煎饼盒子介绍

煎饼盒子

  煎饼盒子,用软煎饼作皮儿,放馅儿,包成长方形,再用植物油煎成两面微糊。

  馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃,该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。

 

7 吉林十大特产之范家窑豆角介绍

范家窑豆角

  公主岭市怀德镇地处松辽平原腹地,气候温和,土质肥沃,适合发展豆角生产。

  怀德镇有耕地28,500公顷,其中豆角标准化栽培示范区面积495公顷,带动农户1,200户,豆角年总产量为9,950吨,总产值为1,800万,远销省内外。

 

8 吉林十大特产之白皮蒜介绍

  公主岭特产永发白皮蒜是一种常用蔬菜,是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品,同时也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜,具有广普抗菌作用,有防治癌症和艾滋病的作用,有增强免疫功能的作用。

白皮蒜

  尤其是泡制的青蒜,味酸可口,不但去掉了生蒜的那种辛辣味,而且还保留了鲜蒜的那种清新味,深受长春哈尔滨市民的喜欢。

  永发白皮蒜年种植200公顷左右,可产蒜1000吨左右。

 

9 吉林十大特产之伊通景台大葱介绍

  伊通景台大葱简介

  伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。

伊通景台大葱

  大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。

 

10 吉林十大特产之双辽花生介绍

双辽花生

  双辽市位于吉林省西南部,是吉林、内蒙古辽宁三省的交界处,辖8个镇,3个乡。

  红旗镇位于双辽市东部,土质为沙壤土,地下水源充足,适宜花生作物生长。

  其中花生4000公顷,总产预计可达2万吨。

  近几年来,双辽市花生产品已远销荷兰等国家和地区,年出口量为7500吨,创销售产值560万美元。

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